Examen de Manipulador de Alimentos

Actualizado a Abril de 2019

Prueba online para la obtención del Certificado de Manipulador de Alimentos. Dispones de 20 minutos para responder a las 10 preguntas. Una vez aprobado, podrás solicitar tu propio Certificado 100% legal.

20 minutos para completar el examen

La capacidad de saber de dónde viene el alimento se llama:

Una Toxiinfección Alimentaria es una enfermedad causada:

¿Hay alimentos con más riesgo que otros?:

Las tablas y utensilios de madera están prohibidos porque:

De los siguientes trabajadores ¿quién es un manipulador de alimentos?

El cubo de basura deberá tener ciertas características:

Los Microorganismos son:

¿Qué dice la Ley de Información Alimentaria (Alérgenos)?:

Los manipuladores de alimentos deben llevar el pelo recogido con gorro o redecilla porque:

Si la Cadena de frío se rompe:


¿Tienes dudas sobre nuestro examen de manipulador de alimentos?

Índice de contenidos:

  1. ¿Es igual de válido hacer el examen online que hacerlo presencial?

  2. ¿Conseguiré mi carnet / certificado al instante?

  3. Preguntas y respuestas del examen de manipulador de alimentos

  4. ¿Está disponible el curso de manipulador en Inglés?

  5. ¿Cómo puedo contactar con vosotros?

¿Es igual de válido hacer el examen online que hacerlo presencial?

Nuestro examen para el carnet de manipulador de alimentos es totalmente legal, homologado y válido para todo el territorio nacional. La modalidad online es exactamente igual de válida que la presencial. Nuestro curso está hecho de acuerdo a la normativa a nivel nacional (Real Decreto 109 de 2010) y europea (CE 852 de 2004).

¿Conseguiré mi carnet / certificado al instante?

Sí. Con nuestro sistema de formación puedes tener tu carnet de manipulador de alimentos al instante. Una vez aprobado el examen, podrás solicitar tu certificado y recibirlo al instante en tu correo electrónico en formato PDF y listo para imprimir. Además, dicho certificado cuenta con su propio identificador único, lo cual permite verificar en todo momento que el alumno ha recibido la formación adecuada.

Preguntas y respuestas del examen de manipulador de alimentos

Nuestro test online se corrige al instante de manera automática y te indica no solo las preguntas para el carnet de manipulador de alimentos que has fallado o acertado, si no también la respuesta adecuada para cada pregunta con una breve explicación, de modo que cada error se convierta en una oportunidad para aprender la respuesta adecuada y el por qué.

Obviamente, no podemos ofrecer el examen resuelto, pero sí tratamos, en la medida de lo posible, que cada intento de hacer el examen sea aprovechado para aprender o reforzar aquellos puntos que no le hayan quedado claro al alumno. De ahí que ofrezcamos la explicación individual a cada pregunta errada y su respuesta correcta con una breve explicación.

¿Está disponible el curso de manipulador en Inglés?

Nuestro curso está también disponible en inglés en esta página: Food Handler Card for Spain and EU. El curso es igual de válido se haga en un idioma o en otro. Lo importante es que el alumno entienda los conceptos del curso y esté capacitado para aplicar las pautas de trabajo y normativa adecuadamente.

En cualquier caso, el alumno dispondrá del Certificado, Carnet y Diploma tanto en español como en inglés.

¿Cómo puedo contactar con vosotros?

Puedes contactar con nosotros mediante el teléfono, WhatsApp o email que te indicamos en el apartado de contacto. Estamos disponibles de lunes a viernes de 9 a 21 horas ininterrumpidamente. Estaremos encantados de resolver tus dudas.


Más información

Agencia española de consumo, seguridad alimentaria y nutrición
Codex Alimentarius - FAO
European Food Safety Authority
WikiPedia - Manipulador de alimentos